A todos nos encantan los espaguetis, y existen decenas, e incluso más recetas de espaguetis en todo el mundo.
Hoy, hablaremos y describiremos Spaghetti Carbonara, de la siguiente manera:
-INGREDIENTES
-1 kgs Espaguetis finos finos (bolsa de Supermercado)-
-Crema Blanca (Crema de Leche Fresca una lata de papel de Super Mercado)
-Tres cucharaditas de mantequilla
-Beacon, cinco rebanadas
-Pellizco ajo
-medio lote albahaca
-sal, tres lonchas de jamón (opcional)
-un huevo fresco roto, entero
-de tres a cinco cucharaditas de queso amarillo en grano
PREPARACIÓN
-Ponemos los espaguetis en una cazuela grande y los dejamos hervir, unos 40 min redondos hasta que estén hechos, a unos 170-200 C.
-Cuando estén listas, dejándolas en la cacerola, (tener hasta 1-1,5 cucharaditas de sal), ponemos mantequilla y la mezclamos con los saghetti hasta que se absorba por completo, Tenga en cuenta que no apagamos la estufa en Mientras tanto, como todavía estamos cocinando la comida en este caso,
– Tan pronto como se absorba la mantequilla, agregamos entera o hasta 2/3 de lata de papel de ‘Crema Blanca Fresca’, y mezclamos en consecuencia, hasta que la crema se extienda por todos los alimentos y también se absorba. Luego añadimos beicon, y luego ajos cortados ambos en trocitos muy pequeños, y mezclamos más, luego añadimos una pizca de basilicus, (opcional), y al final echamos un huevo roto crudo, mezclando toda la mezcla rápidamente, y dejamos toda la comida debe hacerse aún más, hasta que todo sea absorbido a través de ella. -Luego, cuando todo esté listo, añadimos queso en grano, y mezclamos, hasta que se derrita y sea absorbido por la comida, junto con todos los demás ingredientes.
Ya está lista nuestra rica comida, podemos ponerle un poco de jamón cortado también en trocitos junto con baliza, (opcional),
Podemos servir con Cerveza en verano o vino blanco en invierno.
BUEN APETITO
Ingredientes
- 1 paquete Bolsa de espaguetis
- 3 cucharaditas Manteca
- 4 cucharaditas Queso Granulado Amarillo
- 1 pieza ajo
- 1 paquete Crema de Leche Blanca
- 1 pieza Huevo
- 5 piezas Faro
- 1 pellizco basílico
