ELO Batería de cocina inducción en aluminio fundido con revestimiento antiadherente para vitrocerámica y gas . 3 cacerolas de 16, 20 y 24cm. 1 cazo con mango y 1 grill. 5uds. Edition Red


Precio: 75,99 €
(as of May 28,2023 07:30:27 UTC – Details)


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APLICACIÓN: batería versátil y funcional. Compuesta de cacerolas de distintas medidas, cazo y grill para asados. Con revestimiento antiadherente para poder cocinar sin que el alimento se pegue.
PRÁCTICO: muy buena conducción del calor, por lo que se ahorra energía. Las tapas son de cristal, así que podemos ver lo que estamos cocinando. Provistas de un pequeño agujerito en la tapa para que el vapor salga fácilmente y así evitar la condensación. Apta para todo tipo de cocinas, incluyendo las de inducción
MATERIAL: aluminio fundido con tapas en vidrio, pomo y borde de acero inoxidable
INCLUYE: 3 x cacerolas, 1 cazo con mango y 1 grill asador
DIMENSIONES: Cacerolas de 240mm, 200mm y 160mm; Grill 280x280mm; Cazo 160mm

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Baterías de cocina antiadherentes: la cerámica evita que los alimentos se peguen

Las baterías de cocina antiadherentes han revolucionado la forma en que cocinamos y nos han facilitado la tarea de preparar alimentos sin preocuparnos de que se peguen en las superficies de cocción. Uno de los materiales más populares utilizados en estas baterías de cocina es la cerámica, que ofrece numerosos beneficios tanto para los chefs profesionales como para los aficionados a la cocina.

La cerámica es conocida por su propiedad antiadherente natural. A diferencia de otros revestimientos, como el teflón, que pueden desprender sustancias químicas dañinas cuando se calientan a altas temperaturas, la cerámica es un material seguro y no tóxico. Esto la convierte en una opción ideal para aquellos que desean cocinar de manera saludable sin comprometer el sabor de los alimentos.

La superficie antiadherente de la cerámica evita que los alimentos se peguen durante la cocción. Esto significa que se requiere menos aceite o grasa para cocinar, lo que contribuye a la reducción de calorías y grasas en las comidas. Además, la cerámica distribuye el calor de manera uniforme, lo que permite una cocción más precisa y controlada.

Otro aspecto destacado de las baterías de cocina antiadherentes de cerámica es su durabilidad. La cerámica es un material resistente a los arañazos y la abrasión, lo que garantiza que los utensilios de cocina mantengan su apariencia y rendimiento durante mucho tiempo. Además, es fácil de limpiar, ya que los residuos de alimentos no se adhieren a la superficie. Un simple lavado con agua y jabón suele ser suficiente para dejarla impecable.

Es importante destacar que, aunque la cerámica es resistente, se debe tener cuidado al utilizar utensilios de metal sobre estas superficies para evitar dañar el revestimiento. Se recomienda utilizar utensilios de cocina de silicona, madera o plástico para proteger la cerámica y prolongar su vida útil.

En resumen, las baterías de cocina antiadherentes de cerámica son una opción popular y saludable para cocinar. Su propiedad antiadherente natural, combinada con la distribución uniforme del calor y su durabilidad, las convierten en una excelente elección para aquellos que buscan una experiencia culinaria más fácil y satisfactoria. Al elegir utensilios de cocina antiadherentes de cerámica, puedes disfrutar de la cocina sin preocuparte por los alimentos que se pegan y, al mismo tiempo, cuidar tu salud y bienestar.

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