Ensalada De Patata DijonEsta ensalada de papas a la mostaza es ideal para fiestas.Resumen de recetas deberes:10 minutostotal:30 minutosPorciones:4Ingredientes 1 1/2 libras de papas rojas nuevas, lavadas y cortadas por la mitad (en cuartos si son grandes) 1 cucharada de vinagre de vino blanco 1 cucharada de mostaza Dijon Sal gruesa y pimienta molida 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 taza de perejil fresco picado InstruccionesLista de verificación de instrucciones Paso 1 Coloque una canasta de vapor en una cacerola llena con 1 pulgada de agua. Ponlo a fuego lento. Agregue papas. Cubra y cocine hasta que estén tiernos, de 15 a 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.Anuncio publicitario Paso 2 En un tazón para servir, combine el vinagre y Dijon; Condimentar con sal y pimienta. Agrega las papas cocidas calientes; sacudida. Dejar enfriar, revolviendo de vez en cuando. Paso 3 Agregue aceite y perejil a la mezcla de papas enfriada. Sazone con sal y pimienta, y revuelva.
