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Precio: 13,13 €
( Mar 28,2023 16:16:15 UTC – Details)
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El afilador de cuchillos afila un cuchillo de cocina de forma segura y con las manos libres
Afilador para cuchillos de acero templado y cuchillos de chef (por ejemplo, global, sabatier)
Incluso afila cuchillos dentados (por ejemplo, cuchillo de pan, cuchillo de caza)
Solo necesita una presión suave; uso manos libres más seguro; Ventosa Powergrip unida firmemente a cualquier superficie lisa y plana
Dimensiones: 60 mm de diámetro y 60 mm de alto
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Afilador de mano de cocina y por qué se utiliza
Para aquellos que se preguntan qué es un afilador manual de cuchillos…
Los afiladores con acción manual son una buena utilidad para tu cocina, por norma general un diseño sencillo . Pueden ser de varios tiposchiara o afilador de varilla
El uso de un afilador portatil para su cocina es comúnmente fácil y elimina la complejidad de llevar los cuchillos de su cocina a un establecimiento especializado
El afilador de cuchillos se fabrican en una variedad de tamaños, materiales y diseños. Pero a la postre, todos trabajan con el mismo principio, que no es otro que el de deslizar la hoja del cuchillo por un plano abrasivo.
Estos utensilios de cocina podrían manipularse con mangos usados para facilitar la acción manual
¿Por qué es importante el afilado de los cuchillos?
Un cuchillo de cocina es para cortar ingredientes, y que usted pueda incorporarlos a sus recetas . Si el filo de un cuchillo no está en perfectas condiciones, puede causar problemas. Seguidamente explicamos la porqué utilizar un cuchillo afilado en la cocina en base a dos puntos principales.
Presentación mejorada
El último punto al discutir la importancia de usar un cuchillo afilado en la cocina es que mejora la presentación de los alimentos. A diferencia de los cortes bruscos que puede tener que hacer con un cuchillo sin filo, los cortes que produce con un cuchillo afilado serán limpios. Combine una cuchilla afilada con un poco de práctica y técnica y producirá cortes limpios y uniformes que harán que sus platos se cocinen uniformemente y se vean hermosos en el plato. Cuando se esfuerce por obtener verduras perfectamente picadas, rebanadas de pescado y proteínas, o porciones de fruta, un cuchillo afilado lo ayudará en todos sus esfuerzos.
Eficiencia
Intentar cortar verduras, carne y otros ingredientes con un cuchillo desafilado puede ser una prueba. Es posible que necesite luchar con movimientos de aserrado repetidos, en lugar de moverse rápidamente en cortes únicos y completos. Cuanto más luchas, más tiempo lleva procesar los ingredientes al preparar la comida. Un cuchillo afilado le permite trabajar de manera eficiente y, a su vez, hace que cocinar sea una experiencia más placentera.
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