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Precio: 14,99 €
( Mar 28,2023 16:16:37 UTC – Details)
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Afila cuchillos endurecidos y cuchillos dentados.
Se adhiere firmemente a cualquier superficie plana gracias a la ventosa
Dimensiones: 60 mm de diámetro y 60 mm de alto
Utiliza tecnología de carburo de tungsteno para prolongar la vida útil de casi cualquier cuchillo.
A diferencia de cualquier piedra de afilar
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Usos de un afilador de cuchillo de cocina
Para aquellos que se preguntan qué es un afilador de cuchillos de cocina…
Los afiladores con acción manual son una excelente utilidad de cocina, en general un diseño simple . Pueden ser de varios diseñoslos de mango y varias etapas de afildo y los de soporte
La utilización de un afilador de mano de cocina es en general sencillo y retira la complejidad de llevar los cuchillos de su cocina a un profesional especializado
Los afiladoresde mano de cuchillos vienen en varios tamaños, componenetes y diseños. Pero a la postre, todos funcionan con exactamente el mismo principio, que es el de mover la hoja de los cuchillos por una superficie abrasiva.
Estos utensilios de cocina pueden operar con mangos utilizados para facilitar la acción portatil
Importancia del afilado de los cuchillos de cocina
El fin último de un cuchillo de cocina es cortar ingredientes para que pueda añadir los tamaños correctos a sus recetas. Un cuchillo sin filo puede causar dificultades. Aquí explicamos la importancia de tener un cuchillo afilado con mayor detalle en torno a dos puntos principales.
Seguridad
Los cuchillos afilados son más seguros de usar. Al ejecutar diferentes cortes, una hoja bien mantenida se comportará de manera más predecible. Cuando el cuchillo se mueve hacia donde usted apunta con facilidad, hay menos posibilidades de perder el control y lesionarse. Los cuchillos afilados también cortan con menos necesidad de aplicar presión. Forzar un cuchillo, cuando no corta con facilidad, puede hacer que el cuchillo patine o se deslice, lo que puede cortarte a ti o a algo a tu alrededor.
Eficiencia
Intentar cortar verduras, carne y otros ingredientes con un cuchillo desafilado puede ser una prueba. Es posible que necesite luchar con movimientos de aserrado repetidos, en lugar de moverse rápidamente en cortes únicos y completos. Cuanto más luchas, más tiempo lleva procesar los ingredientes al preparar la comida. Un cuchillo afilado le permite trabajar de manera eficiente y, a su vez, hace que cocinar sea una experiencia más placentera.
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