Hola estás en Plaza Cocina, queremos presentarte este artículo para la preparación de todas las recetas de verduras de manera superrápida.
Precio: 18,90 €
( Jun 21,2022 08:15:11 UTC – Details)
✔️ [13 EN 1 CORTADOR DE VERDURAS]: Con nuestras cortadoras de verduras cubrirás todas las necesidades de tu cocina. El paquete incluye 7 cuchillas para diferentes vegetales + separador de huevos + cepillo de limpieza + caja de almacenamiento + cortador de papas. ¡Corta, rebana y juliana las verduras!
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Cortadoras para verdura: Este práctico utensilio para la cocina que pronto te posibilitará trocear tus verduras como un chef profesional
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La historia nos dice:
También reciben el nombre de mandolinas porque la accion rápida que se usa para cortar verduras a través de las cuchillas se parece mucho a la que se usa para tocar una mandolina. Los orígenes de los movimientos deslizantes se atribuyen al doctor Joseph-Ignace Guillotin inventor del XVIII, el cual inventó la guillotina y se hizo consabido por su utilización por María Antonieta. Pero las imágenes de herramientas afines se vieron desde el año 1500 en un volumen culinario escrito por el cocinero del papa, Bartolo, de Scappi.
Forma de la hoja recta o en V
En último término, esto depende del género de corte que necesite hacer y con lo que se está práctico. Los dos tienen superfície plana y lisa y, un protector para seguridad y una hoja muy afilada para proporcionar rebanadas uniformes para todo género de vegetal.Las cuchillas en forma de V tienen 2 hojas separadas, lo que ayuda conseguir rebanadas uniformes cada vez, incluso con artículos frágiles. Las cuchillas en V incrementan la superficie de incisión usual y son un tanto más seguras de usar que las hojas rectas. Las hojas rectas son las más habituales con solo una cuchilla en lo largo de la rebanadora y tienen la posibilidad de ofrecer cuchillas remplazables para diversas tipos de cortes más creativos. ¡Así que V o no V es dependiente de ti! Las hojas en V son un tanto más seguras, mientras las hojas rectas proporcionan cortes más creativos.
Acero inoxidable o plástico: qué elegir
Las clases de acero inoxidable son más de gran calidad, pero requieren más cuidado y mantenimiento, en tanto que debe cerciorarse de lavarlos y secarlos con cuidado y a mano previamente a guardarlos y almacenarlos. Los modelos de plástico son más fáciles de limpiar y se podrían colocar en lavaplatos y son más livianos y ligeros, pero pueden decolorarse facilmente.
Diferentes modos de cortadores de ensaladas
De tablero llano
Estos son muy básicos y ofrecen solo un tipo de corte y un grosor
De tablero plano
Estos son muy básicos y proporcionan solo un género de corte y un grueso
Graduable
Este estilo de mandolina le permiten acoplar las cuchillas y cambiar el grosor de las rebanadas que le gustaria hacer, desde finísimos a más gruesos
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