Hola estás en Plaza Cocina, queremos presentarte este MILcea Mandolina rebanadora para una preparación de platos de verduras de manera rápida.
Precio: 26,99 €
( Jan 30,2024 16:19:46 UTC – Details)
Mandolina Vegetal Profesional – Loncha de 1 a 9 mm de espesor. Dos opciones para ajustes en juliana: 4,5 mm y 9 mm.
Ahorre tiempo en la cocina: el cortador de verduras puede cortar verduras de manera fácil y eficaz en rodajas o tiras, perfecto para patatas, pepinos, tomates, calabacines, zanahorias, manzanas, cebollas, etc.
Fácil de usar: con una cuchilla giratoria ajustable incorporada, simplemente ajuste la perilla para cambiar las opciones de corte. No es necesario tocar la hoja.
Incluye guantes resistentes a cortes, que le brindan la máxima protección durante su tiempo en la cocina.
Diseño antideslizante: no se resbala al cortar verduras. El asa de soporte es plegable y se puede plegar para guardarlo fácilmente en un cajón o colgarlo en la pared.
Duradero y seguro: hecho de acero inoxidable de alta calidad, hoja afilada y no se oxida fácilmente.
Fácil de limpiar: presione el botón al lado del cortador de verduras y gírelo hacia «FUERA» para quitar fácilmente el tambor. Saque fácilmente la hoja lateral y luego enjuague directamente el cortador de verduras con agua.
El tamaño es de 41,5 cm x 13,5 cm y el asa plegable se puede elevar 13 cm.
El juego incluye un cortador de verduras*1, un par de guantes resistentes a cortes*1 y un soporte para verduras*1.
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Cortadora de ensalada: Un práctico gadget para la cocina que en un momento y de forma rápida te permitirá trocear tus verduras como una cocinera profesional
Las rebanadoras para ensaladas se usan para trocear productos e ingredientes (por lo general frutas y verduras) en una variedad de formas según el modelo para ejecutar rebanadas inmejorables, cortes rectos, cortes en juliana gruesos y delgados y más… Son exageradamente afilados y es buena idea utilizar las protecciones para seguridad provistas y cortar con cautela.
Algo de historia
También reciben el nombre de mandolinas de corte pues la acción rápida que se usa para trocear verduras a través de las cuchillas se ve mucho a la que sirven para tocar una mandolina. Los origenes de los controles deslizantes se atribuyen al doctor Joseph-Ignace Guillotin inventor del siglo XVIII, que inventó la guillotina y se hizo famoso por su practica por María Antonieta. Pero las imágenes de herramientas afines se han visto desde el año 1500 en un texto culinario ilustrado y escrito por el chef del padre santo, Bartolo, de Scappi.
Acero inoxidable o plástico
Los modelos de acero inoxidable son más con mucha durabilidad, pero necesitan más mantenimiento y cuidado, puesto que debe de cerciorarse de lavarlos y secarlos de manera cuidadosa y a mano previamente a guardarlos. Los fabricados en plástico son más simples de sanear y se podrían meter en lavaplatos y son más livianos y ligeros, pero podrían decolorarse sencillamente.
Los distintos modos de cortador para verduras
De tablero liso
Estos son muy sencillos y proporcionan únicamente un género de corte y un grosor
De tabla lisa
Estos son muy sencillos y ofrecen solo un género de corte y un espesor
Graduable
Este estilo de mandolina le permiten personalizar las cuchillas y modificar el grosor de las rebanadas que le gustaría hacer, de muy finos a muy gruesos
