La característica distintiva de una licuadora respecto a un exprimidor es que extractor de jugo o licuadora no desarrolla calor mientras extrae el zumo de, y así conserva todos los jugos propiedades nutricionales y principios activos de frutas y verduras. Pero la forma en que funciona la licuadora también trae consigo otras ventajas. Algunas son sobre lo que termina en el vaso. Otros ahorros: dinero, desperdicio, ruido y desgaste.
VENTAJAS DE LA LICUADORA: LAS CARACTERÍSTICAS DEL ZUMO
Una licuadora es capaz de trabajar con una gran variedad de frutas y verduras llegando también a las almendras, con las que se puede hacer leche de almendras, y a las verduras de hoja. Esto te permitirá crear una gran variedad de recetas y dejar volar tu imaginación para descubrir nuevos sabores.
El zumo es más digerible, porque el extractor elimina las fibras (que son útiles para el buen funcionamiento del intestino, pero no se puede tener todo), que no son fáciles de digerir, por lo que los minerales y vitaminas se absorben más rápido. Los zumos de este tipo pueden ser un agradable descanso durante el día, pero sin duda son una gran ayuda para tu salud.
El los zumos se pueden almacenar en el frigorífico durante 48 horas. Y esto aumenta su usabilidad, en el sentido de que puedes producir mucho de una sola vez y luego consumirlo poco a poco durante los días siguientes.
EFICACIA Y EFICIENCIA
Para la misma cantidad de frutas y verduras utilizadas, la licuadora produce más jugo que otros electrodomésticos de la misma categoría, como el exprimidor. Y esto ahorra dinero y reduce el desperdicio de alimentos. Y cuanto más avanzado tecnológicamente sea un extractor, mayores serán los beneficios de este tipo. Los mejores modelos también son muy silenciosos y consumen menos en comparación con otros de la misma categoría. Y finalmente la lentitud de funcionamiento hace que el motor dure más.
La licuadora separa el jugo de la parte material con mayor precisión en comparación con el exprimidor, en el sentido de que los residuos son más secos. También por este motivo, como hemos visto anteriormente, la licuadora produce más zumo para la misma cantidad de fruta y verdura utilizada. Pero esto, además de reducir el desperdicio de alimentos, conlleva otra ventaja. Y es que estos residuos luego se pueden aprovechar para tartas, muffins y compotas de una forma más fácil y flexible.