Precio: 127,22 €
(as of Oct 17,2023 19:42:33 UTC – Details)
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El juego incluye: Sartén de 26 cm y sartén de 30 cm
El revestimiento antiadherente cerámico Thermolon de GreenPan no contiene PFAS, por lo que no emite gases tóxicos si se sobrecalienta accidentalmente
Seguro para utensilios de metal, nuestro revestimiento antiadherente con infusión de diamante ofrece una durabilidad extraordinaria, un calentamiento equilibrado y una limpieza sin esfuerzo
Cuerpo de acero inoxidable multicapa reforzado con tecnología Evershine para resistir la decoloración y mantener esta sartén como nueva durante mucho tiempo
Apto para hornos de hasta 315°C
Apto para lavavajillas para una limpieza fácil
Las asas de acero inoxidable remachadas ofrecen un agarre seguro
Apto para todas las cocinas, incluida la inducción
¿Qué es un recubrimiento cerámico en una sartén y cómo funciona?
Un recubrimiento cerámico en una sartén es una capa antiadherente hecha de material cerámico que se aplica en la superficie de la sartén. Este recubrimiento ayuda a prevenir que los alimentos se peguen y facilita su cocción.
El funcionamiento del recubrimiento cerámico se basa en su composición. Está compuesto principalmente de silicio, que es un material extremadamente liso y resistente al calor. Esta superficie lisa evita que los alimentos se adhieran, lo que facilita la preparación de comidas más saludables sin necesidad de agregar grandes cantidades de aceite o grasa.
Además, el recubrimiento cerámico distribuye uniformemente el calor, lo que permite una cocción más eficiente y homogénea de los alimentos. Esto se traduce en un mejor control sobre el proceso de cocción y en resultados más consistentes.
Es importante tener en cuenta que los recubrimientos cerámicos pueden variar en calidad y durabilidad, por lo que es recomendable elegir sartenes con recubrimientos de buena calidad para obtener los mejores resultados y una mayor duración del recubrimiento. También es importante utilizar utensilios de cocina suaves para evitar dañar el recubrimiento.
En resumen, un recubrimiento cerámico en una sartén es una capa antiadherente hecha de material cerámico que evita que los alimentos se peguen, facilitando su cocción y ofreciendo un mejor control del calor.
Un recubrimiento cerámico en una sartén es una capa protectora hecha de materiales cerámicos aplicada en el interior de la sartén. Este recubrimiento tiene varias funciones y beneficios.
En primer lugar, el recubrimiento cerámico proporciona una superficie antiadherente, lo que significa que los alimentos no se pegarán fácilmente a la sartén durante la cocción. Esto facilita la preparación de alimentos y evita que se quemen o se peguen.
Además, el recubrimiento cerámico distribuye el calor de manera uniforme, lo que garantiza una cocción uniforme de los alimentos. Esto es especialmente importante para evitar puntos calientes en la sartén y lograr resultados de cocción óptimos.
Otra característica del recubrimiento cerámico es su resistencia a altas temperaturas. Esto permite utilizar la sartén en fuegos o estufas a altas temperaturas sin que se dañe o desprenda sustancias tóxicas, lo cual es un aspecto importante para la seguridad alimentaria.
Es importante destacar que los recubrimientos cerámicos pueden variar en calidad y durabilidad. Algunos pueden desgastarse con el tiempo o con un uso intensivo, por lo que es recomendable seguir las instrucciones del fabricante para su cuidado y mantenimiento adecuados.
En resumen, un recubrimiento cerámico en una sartén ofrece una superficie antiadherente, distribución uniforme del calor y resistencia a altas temperaturas, lo cual facilita la cocina y garantiza resultados de cocción excelentes.
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Cómo cuidar y prolongar la vida útil de una sartén con recubrimiento cerámico
Para cuidar y prolongar la vida útil de una sartén con recubrimiento cerámico, es importante seguir algunos consejos prácticos:
1. Antes de utilizarla por primera vez, lava la sartén con agua caliente y jabón suave. Enjuágala y sécala completamente.
2. Utiliza utensilios de cocina de silicona, madera o nylon para evitar rayar el recubrimiento cerámico. Evita el uso de utensilios metálicos que puedan dañarlo.
3. Asegúrate de no calentar la sartén a fuego muy alto. El recubrimiento cerámico puede dañarse si se somete a temperaturas extremadamente altas.
4. Evita el uso de aerosoles antiadherentes en aerosol, ya que pueden dejar residuos en la sartén que pueden ser difíciles de eliminar y dañar el recubrimiento cerámico.
5. Limpia la sartén después de cada uso con agua tibia y detergente suave. Utiliza una esponja suave o un paño para eliminar cualquier residuo de alimentos.
6. Evita el uso de productos abrasivos o estropajos ásperos al limpiar la sartén, ya que pueden rayar el recubrimiento cerámico.
7. Si hay manchas difíciles de eliminar, puedes dejar remojar la sartén en agua caliente con un poco de detergente antes de limpiarla.
8. Almacenar la sartén en un lugar seco y ventilado para evitar la acumulación de humedad.
Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar de tu sartén con recubrimiento cerámico durante mucho tiempo y mantener su eficiencia y calidad. Recuerda que un buen cuidado y limpieza adecuada son fundamentales para prolongar la vida útil de cualquier utensilio de cocina.
