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Precio: 32,99 €
( Jan 30,2024 16:20:43 UTC – Details)
Las cuchillas están muy afiladas para garantizar un corte fácil, pero esto significa que debe utilizar el guante de seguridad en todo momento para evitar lesiones.
La mandolina y picadora 7 en 1 ofrece la funcionalidad de varios utensilios de cocina con 7 cuchillas intercambiables. Libere espacio en su encimera y utilice un solo utensilio de cocina.
El recipiente de 1,1 L cuartos hace que la preparación de la comida sea fácil y sin complicaciones. La protección moldeada para los dedos y la base de goma antideslizante garantizan una total seguridad y estabilidad mientras corta zanahorias, pepinos, patatas y quesos.
Esta cortadora de fiambres y dados compacta mide sólo 27,5 x 12 x 12 cm y pesa 1,2 kg. Se puede desmontar completamente para facilitar la limpieza en el estante superior de su lavavajillas.
Lea atentamente el manual: Por favor, lea atentamente el manual de instrucciones suministrado con la picadora de alimentos Fullstar antes de utilizarla. Si tiene alguna pregunta o problema sobre la picadora, no dude en enviar al vendedor un mensaje a través de Amazon y le responderemos en 24 horas.
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Cortadoras para ensalada: Una práctica herramienta para cocina que rápidamente te posibilitará cortar tus verduras como un cocinero profesional
Las cortadoras para vegetales se emplean para cortar y trocear productos e ingredientes (por norma general frutas y verduras) dentro de una variedad de formas y maneras según el modelo para hacer rebanadas inmejorables, cortes rectos, cortes en juliana gruesos y delgados y mucho más… Son exageradamente afilados y es una buena y gran idea usar las protecciones para seguridad provistas y cortar con cautela.
Un poco de historia
También reciben el nombre de mandolinas ya que la accion rápida que sirven para recortar verduras a través de las cuchillas aparenta muchísimo a la que se usa para tocar una mandolina. Los orígenes de los movimientos deslizantes se atribuyen al Dr. Joseph-Ignace Guillotin del siglo XVIII, el cual creó la guillotina y se hizo popular por su manejo por María Antonieta. Pero las plantillas de herramientas parecidas se vieron desde el año 1500 en un libro culinario escrito e ilustrado por el chef del papa, Bartolo, de Scappi.
Formas de las hojas de corte
En último término, esto depende del tipo de corte que necesite realizar y conque se sienta práctico. Ambos tienen una superficie plana y lisa y, una protección de seguridad y una hoja superafilada para proporcionar rebanadas uniformes para todo género de vegetal. Las cuchillas en forma de V poseen dos hojas separadas, lo que ayuda obtener rebanadas uniformes cada vez, también con alimentos delicados. Las hojas en V aumentan la superficie de cortadura general y son un tanto más seguras de emplear que las cuchillas rectas. Las cuchillas rectas son las más habituales con una única cuchilla a lo largo de la rebanadora y podrían ofrecer cuchillas intercambiables para diversos tipos de creativos cortes. ¡Así que V o no V depende de tí! Las hojas en V son un poco más seguras, mientras que las hojas rectas ofrecen cortes con más creatividad.
Plástico o acero inoxidable: veamos cual es la mejor elección
Las clases de acero inoxidable son más resistentes, pero requieren más mantenimiento y cuidado, por que debe cerciorarse de lavarlos y secarlos cuidadosamente a mano antes de guardarlos. Los fabricados de plástico son más fáciles de limpiar y se podrían meter en lavaplatos y son más livianos, pero pueden llegar a decolorarse fácilmente.
Los distintos estilos de mandolinas de vegetales
Adaptable
Este estilo de mandolina le permiten ajustar las cuchillas y variar la anchura de los cortes que le gustaria hacer, de muy finos a gruesos.
De cuchillas insertadas
Éstas le dejan introducir varias cuchillas para hacer rebanadas gruesas o finas o también julianas gruesas o finas, así como también cortes de gofres u ondulados.
De tablero liso
Estos son muy básicos y ofrecen un solo género de corte y un espesor.
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