Arcos Chairas – Chaira Afilador manual de cuchillos, Cuerpo de Acero al Carbono recubierto de Diamante de 280 mm y 17 mm de diámetro, Mango de Polipropileno, Color Negro (Cuerpo Ovalado)

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Precio: 31,09 €
( Mar 28,2023 17:10:41 UTC – Details)

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Afilador manual o chaira que ofrece un mantenimiento impecable del filo de sus cuchillos
Cuerpo de Acero al carbono recubierto de diamante lo que le asegura una óptima durabilidad
Tamaño Cuerpo: 280 mm // Diámetro: 17 mm // Forma Ovalada
Mango de polipropileno, material plástico de gran resistencia mecánica
Producto Marca Arcos

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¿Qué es un afilador de cuchillos manual y por qué utilizar una?

Para algunos que se preguntan qué es un afilador de mano para su cocina…
Los afiladores de mano son una buena instrumento de cocina, normalmente un diseño sencillo . Son de variados diseñoschiaras, piedras de afilar, con mango y los de soporte de mesa

El empleo de un afilador portatil para su cocina es por regla general simple y retira la dificultad de tener que llevar los cuchillos de su cocina a un establecimiento especializado

Los afiladores para cuchillos se fabrican en una variedad de tamaños, componenetes y diseños. Pero por último, todos marchan con el mismo principio, que no es otro que el de deslizar el filo del cuchillo por un material abrasivo.

Estos utensilios de cocina pueden manipularse con mangos usados para facilitar la acción de mano

¿Por qué es importante el afilado de los cuchillos?

Un cuchillo de cocina es para cortar ingredientes, y que usted pueda incorporarlos a sus recetas . Si el filo de un cuchillo no está en perfectas condiciones, puede causar problemas. Seguidamente explicamos la porqué utilizar un cuchillo afilado en la cocina en base a dos puntos principales.

Presentación mejorada

El último punto al discutir la importancia de usar un cuchillo afilado en la cocina es que mejora la presentación de los alimentos. A diferencia de los cortes bruscos que puede tener que hacer con un cuchillo sin filo, los cortes que produce con un cuchillo afilado serán limpios. Combine una cuchilla afilada con un poco de práctica y técnica y producirá cortes limpios y uniformes que harán que sus platos se cocinen uniformemente y se vean hermosos en el plato. Cuando se esfuerce por obtener verduras perfectamente picadas, rebanadas de pescado y proteínas, o porciones de fruta, un cuchillo afilado lo ayudará en todos sus esfuerzos.

Eficiencia

Intentar cortar verduras, carne y otros ingredientes con un cuchillo desafilado puede ser una prueba. Es posible que necesite luchar con movimientos de aserrado repetidos, en lugar de moverse rápidamente en cortes únicos y completos. Cuanto más luchas, más tiempo lleva procesar los ingredientes al preparar la comida. Un cuchillo afilado le permite trabajar de manera eficiente y, a su vez, hace que cocinar sea una experiencia más placentera.

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