4 Piezas Piedra de Afilar Cuchillos, Piedra Afilar Cuchillo Diamante, Superficie Nido Abeja, Afilador de Cuchillos, Herramientas Afilado Cocina (Grano 400/600/1000/1200)

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Precio: 17,99 €
( Mar 28,2023 16:26:53 UTC – Details)

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Material confiable: estas piedras para afilar cuchillos son muy convenientes porque están hechas de material de diamante, una estructura duradera que le brindará años de operación y servicio confiables, que es más eficiente que la piedra de afilar normal.
Diseño único: el diseño único de panal asegura que las impurezas generadas durante el proceso de molienda no afectarán la nitidez. Esta herramienta te permitirá mantener la superficie de tu piedra totalmente plana. También te ayudará a limpiar ambos lados de la piedra.
Piedra de afilar: Recibirá la piedra para afilar cuchillos en diferentes lados, lado 400#/600# para afilado grueso, utilizado para reparar sus herramientas desafiladas o dañadas, lado 1000#/1200# para afilado fino, utilizado para afilar y alisar el borde.
Fácil de usar: la piedra para afilar cuchillos es extremadamente fácil de usar, solo necesita colocar el cuchillo en la piedra para afilar y moverlo hacia adelante y hacia atrás varias veces mientras mantiene un ángulo de aproximadamente 30 °, se puede limpiar fácilmente con agua.
ADECUADO PARA LA MAYORÍA DE LAS OPERACIONES DE RECTIFICADO: El afilador perfecto para el hogar o el comercio, muy adecuado para moler herramientas familiares de cocina y exteriores, cinceles de trabajo, herramientas de tallado y jardín, etc.

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¿Qué es un afilador de cuchillos manual y por qué usar este utensilio de cocina?

Para aquellos que se preguntan qué es un afilador para su cocina…

Los afiladores de acción manual son una excelente instrumento de cocina, por lo general un diseño simple . Pueden ser de varios diseñoslos de mango y varias etapas de afildo y los de soporte

La utilización de un afilador de mano de cocina es comúnmente sencillo y elimina la complejidad de llevar sus cuchillos a un establecimiento especializado

Los afiladoresde mano para cuchillo se fabrican en varios tamaños, componenetes y diseños. Pero en el final, todos funcionan con el mismo principio, que es el de deslizar la hoja de los cuchillos por una superficie abrasiva.

Estos utensilios de cocina tienen la posibilidad de manipularse con mangos utilizados para facilitar la acción manual

Veamos porque es importente que sus cuchillos de cocina perfectamente afilados

El propósito de un cuchillo es cortar ingredientes para que pueda incorporar las formas y tamaños correctos para sus platos. Aunque es difícil saberlo con solo mirarlo, el filo de un cuchillo sin filo puede causar problemas. Aquí explicamos la importancia de utilizar un cuchillo afilado en la cocina con mayor detalle en torno a tres puntos principales.

Seguridad

Los cuchillos afilados son más seguros de usar. Al ejecutar diferentes cortes, una hoja bien mantenida se comportará de manera más predecible. Cuando el cuchillo se mueve hacia donde usted apunta con facilidad, hay menos posibilidades de perder el control y lesionarse. Los cuchillos afilados también cortan con menos necesidad de aplicar presión. Forzar un cuchillo, cuando no corta con facilidad, puede hacer que el cuchillo patine o se deslice, lo que puede cortarte a ti o a algo a tu alrededor.

Eficiencia

Intentar cortar verduras, carne y otros ingredientes con un cuchillo desafilado puede ser una prueba. Es posible que necesite luchar con movimientos de aserrado repetidos, en lugar de moverse rápidamente en cortes únicos y completos. Cuanto más luchas, más tiempo lleva procesar los ingredientes al preparar la comida. Un cuchillo afilado le permite trabajar de manera eficiente y, a su vez, hace que cocinar sea una experiencia más placentera.

Presentación mejorada

El último punto al discutir la importancia de usar un cuchillo afilado en la cocina es que mejora la presentación de los alimentos. A diferencia de los cortes bruscos que puede tener que hacer con un cuchillo sin filo, los cortes que produce con un cuchillo afilado serán limpios. Combine una cuchilla afilada con un poco de práctica y técnica y producirá cortes limpios y uniformes que harán que sus platos se cocinen uniformemente y se vean hermosos en el plato. Cuando se esfuerce por obtener verduras perfectamente picadas, rebanadas de pescado y proteínas, o porciones de fruta, un cuchillo afilado lo ayudará en todos sus esfuerzos.

Conclusión

Si está buscando cuchillos de cocina afilados como navajas recién sacados de la caja, visite PlazaCocina hoy. Nuestra tienda de utensilios de cocina en línea ofrece a los clientes los mejores afiladores cuchillos producidos por los mejores artesanos. Con los afiladores manuales, sus cuchillos tendrán una excelente retención de filo y responden bien a cualquier tipo de corte.

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